毎年この時期恒例の、FM FUKUOKAモーニングジャム×ウエストの冬のうどん祭り。
ラジオ(FM FUKUOKAのモーニングジャム)で聞いたところ、2024年11月25日(月)よりウエスト冬のうどん祭りが始まります!
今年は毎年の「肉・海老天のパワフル福来たるうどん」はお休みで、新作のナカジーうどんが2品です。
・期間 2024年11月25日〜2025年1月5日
・福岡地区、佐賀地区(伊万里店除く)、大分地区(新別府店・大分大道店除く)のうどんウエスト、生そばウエストで実施中
(11/19更新)11月18日のモーニングジャムの放送にてメニューが公表されました。
(11/20、11/21)放送を聞いて更新しました。
(11/25)家族でお店に行ったので、写真を追加しました。
11月25日(月)の8時40分にスタジオで試食をしていました。その様子はナカジーのインスタで見れます。
冬のうどん祭りのメニュー
揚げたてコロッケとコーンのうどん
コロッケは別皿で来ました。
略してトロコロコーン。580円。
揚げたての美味しいコロッケが乗っています。コロッケが割と大きめでうまいです。出てきたら5秒数えてください。コロッケをかじったらホロホロホロって崩れると思います。だしがしみ込んで、じゃがいもがとろけて美味しい。ねぎをのっけて一味唐辛子ふって食べてください。かしわめしと合いますとのこと。
ナカジーが20代の時に東京で食べたコロッケそばが美味しかったそうです。「じゃがいもがとろとろにとけだして美味しいんですよ」とのことです。
コロッケをのせて、ネギをのせて、後から一味もふりかけました。
かしわおにぎり一皿も注文しました。
魚粉をふりかけた熱々湯だめ鶏南つけうどん きざみ紅生姜の天ぷら付き
うどんを大盛りにしました。
写真はないけど、うどんを食べた後にご飯と卵を追加して、つけ汁に入れて食べました。
略してアツアツケッコースペシャル。790円。
熱々の湯だめうどんに、鶏南に魚粉をかけてる。別皿の刻み紅ショウガの天ぷらがピリッと美味しい。鶏南のつけ汁は鶏肉と長ネギの甘めのだし。つけ汁に柚子ごしょうを入れると風味もよくなる。湯だめのお湯をつけ汁に入れて飲むとむちゃくちゃ美味しい、とのことです。
11月21日の放送でのナカジーの説明
「熱々のお湯の中で気持ちよさそうに麺が泳いでいます。熱々のつけ汁、これは鶏南ということで、鶏それから長ネギ、これに魚粉をふりかけたら全く違う味わいになるんですよ。パンチがきいてる。そしてそこに刻み紅しょうがの天ぷら。別皿でつけているんで、それを入れてつるつるっていったら、最っ高にうまい。これは本当にうまい。つけ汁飲み干したいと思うと思いますが、湯だめのうどんをすすった後の湯で割って、それでいただく。つけ汁が美味しいのでご飯を入れて卵を入れてさらさらさらと。」
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